Sejarah panjang tentang cabe rawit lebih mengacu pada literatur barat. Hal ini bisa dimaklumi bahwa catatan yang ada dari para penulis barat. Penulis Eropa dan Amerika banyak mengungkapkan bahwa cabe berasal dari Amerika Latin (Peru). Cristoper Columbus membawa cabe ini masuk ke Spanyol di akhir abad 15 (tahun 1492).
Terus, kapan ya masuk ke Indonesia? Pertanyaan sederhana saja kapan Orang Jawa mulai bikin sambel atau kapan orang padang suka makanan pedas? Ada pepatah dimasa sulit orang makan pake garam saja bisa. Yah, tak heran, kita-kan kenal nasi uduk. Pastinya lebih enakan pake sambal. Sepertinya sudah lama sekali kebiasaan makan pake sambal dilakukan.
Jika dikatakan cabe ada sejak nusantara kenal sambal, mana yang ada duluan? Tentu saja cabenya dulu, kecuali dulu bangsa nusantara sudah kenal impor cabe dari negeri manca.
 |
| My Benih : Cabe Rawit Putih |
Terus, kapan ya masuk ke Indonesia? Pertanyaan sederhana saja kapan Orang Jawa mulai bikin sambel atau kapan orang padang suka makanan pedas? Ada pepatah dimasa sulit orang makan pake garam saja bisa. Yah, tak heran, kita-kan kenal nasi uduk. Pastinya lebih enakan pake sambal. Sepertinya sudah lama sekali kebiasaan makan pake sambal dilakukan.
Jika dikatakan cabe ada sejak nusantara kenal sambal, mana yang ada duluan? Tentu saja cabenya dulu, kecuali dulu bangsa nusantara sudah kenal impor cabe dari negeri manca.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar